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小小“菜籃子”事關“大民生”。連日來，氣溫持續(xù)走低，高臺縣采取技術指導、科學采收、恒溫保存運輸?shù)却胧瑸樵O施蔬菜“添衣”保暖，補充“營養(yǎng)”，保障群眾“菜籃子”穩(wěn)定供應。

走進巷道鎮(zhèn)渠口村村民陳加軍的溫室大棚，茄子秧長勢正旺，一個個飽滿油亮的果實掛滿枝頭，爭“鮮”上市。陳加軍有著20多年的溫室大棚種植經(jīng)驗，突如其來的寒潮天氣，不免會給大棚蔬菜生長帶來影響?！暗蜏匾话銕淼挠绊懹泄庹詹蛔?、溫室濕度增大，容易給茄子帶來病害的發(fā)生，比如說是灰霉病的發(fā)生，或者葉斑病病害的發(fā)生?！标惣榆娬f道。

眼下正是茄子、辣子成熟采摘的關鍵時期，農(nóng)技人員深入大棚田間，仔細查看蔬菜長勢，面對面向種植戶們開展防寒抗凍技術指導，幫助農(nóng)戶科學應對寒潮天氣?！暗谝?，在下雪的時候及時清理棚上的積雪，這樣可以提高作物的采光率，第二是在卷簾的時候建議逐步往上卷，這樣可以避免馬上光照，在棚里進行逐步的升溫。第三建議農(nóng)戶及時給作物補充葉面肥，增加作物的抵抗性，有效抵御寒冷天氣?！笨h經(jīng)作站副站長李娟說。

做好防寒應對措施后，像陳加軍這樣的溫棚種植戶便可放下心來采摘蔬菜，確保應采盡采?！扒炎硬烧恍瞧诨蛘呤觳烧淮危苯凡烧鞘斓桨雮€月就可以采摘一次，今年價格也還可以，前期辣椒價格一包都在70-80元，茄子這幾天一包是60-70元左右。”陳加軍介紹。

采收好的蔬菜，菜農(nóng)們并不擔心銷售。位于巷道鎮(zhèn)八一村的旺農(nóng)蔬菜加工農(nóng)民專業(yè)合作社，是高臺縣一家專門從事蔬菜收購、加工、銷售的經(jīng)營主體。每天早上合作社都會派出專人專車，在農(nóng)戶的溫室門口收購蔬菜，通過恒溫庫、冷鏈車保存和運輸。合作社負責人郭江告訴記者，他們每天平均會收購10多噸新鮮蔬菜，在保障本地市場的基礎上，還發(fā)往新疆、酒泉、張掖等地，確保新鮮蔬菜及時裝進群眾“菜籃子”。“我們今天這個辣椒是從農(nóng)戶的溫室大棚里收回來的?，F(xiàn)在我們裝車送往張掖，每一車可以裝7-8噸?！蓖r(nóng)蔬菜加工農(nóng)民專業(yè)合作社理事長郭江說道。

蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供，一頭連著農(nóng)戶“錢袋子”，一頭連著群眾“菜籃子”。近年來，高臺縣依托資源稟賦、區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎，大力發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，在增加果蔬產(chǎn)品種類和擴大種植面積上下功夫，不斷豐富群眾“菜籃子”，全縣設施蔬菜面積達3.2萬畝，其中日光溫室蔬菜面積8000畝。為有效應對低溫天氣對蔬菜生產(chǎn)帶來的不利影響，縣農(nóng)技人員深入生產(chǎn)一線，面對面、手把手向種植戶開展防寒抗凍技術指導，督促進一步規(guī)范蔬菜販銷過程，確保讓群眾在漫長的“冬歇期”也能吃上新鮮蔬菜。目前，全縣日均蔬菜產(chǎn)量240噸左右。